雪地捕鸟

下了一夜的雪，还未有停歇的意思。天明，大人们还在赖床，我一骨碌爬起来，早已听见门口椒树上的麻雀唧唧喳喳地叫着。推开门拿起扫帚扫开门前的雪，上厕所的路经，柴窑的路，及石磨周围的雪地。恐怕大人们扫得面积太大，麻雀在院子里觅食，不易捕获。在石磨旁边扫开一块地，用一根棍子支起竹筛，撒些秕谷，或高粱颗粒，系上一根绳子，牵在手上。隔着窑洞的的窗子，用舌头在窗纸上舔上一个小洞，一只眼睛瞄着竹筛下边的麻雀，是否钻进了竹筛里。麻雀它机警地钻进去，啄上几口，又跑出来，来来回回几次，有十几只放心地啄着饵食，将绳子猛得一拉，麻雀便被罩住了。手伸到筛子底下，麻雀扑楞楞便飞走了，一个也没捉住，麻雀互相传递着信息，不往筛子里边钻了。

那时候粮食产量低，人口供应少，麻雀特别多，花椒树上落得满是的，总有几百只，一层一层的，麻麻的无数只挂满了花椒树。树下边麻雀屎总有几拃高，我的小手冻得红红的，像肿胀的红萝卜，裂了好多小口子，没有香皂就用雀屎洗手，在砖头上磨，但还是黑乎乎皴得厉害。每年腊月二十三杀猪的时候，猪刚杀倒，父亲就将我的小手塞进猪脖子的刀口里，暖暖的，在杀猪的热水里用拂石褪掉了手上的污垢，慢慢地肿也消了，过一个干净的手舞足蹈的年。后来虎群给我传授技艺，用破竹筛子扣麻雀，筛子上边有个小洞用高梁篾子补上小洞，饥饿了两天的麻雀，终于钻进竹筛里，罩住后手从筛子破洞里抓，终于抓住了几只。麻雀脾气很大，时间不长拴住的麻雀就气死了，在水里一醮，和好泥巴，一个一个裹成拳头大小，放在灶膛里，母亲嫌费火，饭难做熟，我就自己拉风箱烧火，待泥巴烤干烤黑了，就摔碎泥巴疙瘩，取出烧熟的麻雀，毛粘在泥巴上，取掉内脏，剩下脯，腿肉，撒点盐，喷香美味，人常说，麻雀虽小，五脏俱全。这是我儿时吃过最香的肉了，有一口香之美。

平时不下雪，就用两个砖块去塌麻雀，两块砖一块放平，将一块支起来，用帚棍顶着，下面放些秕谷，麻雀啄食触动机关，就塌在砖下边。这样也捉到一两只麻雀。

那时候麻雀特别多，多得成患了，生产队饲养所草料窑里，你只要将窑洞的高窗一堵，用扫帚一扫，就能拾半笼。也有伙伴，将麻雀皮毛剥掉，将腿肉，胸脯肉在火上烤着吃，焦黄鲜嫩，香味十足。

每年到秋收季节，人们种下谷子，糜子，到灌浆期，麻雀落在树上，成群结队，将谷子上空罩得黑麻麻的，麻雀来喝甜浆，派人拿着响鞭在旁边驱赶，稍不留神就飞在低垂的谷子头上，驱逐麻雀的人轮流吃饭，要留心驱赶麻雀，它糟踏粮食很厉害，驱赶不及时，要么减产，要么少有收成，树周围也很少种谷物，糜子，高粱，即使旁边插着假人，戴着草帽，穿着衣服，在风中抖动着，时间长了，麻雀也识破天机，不在胆怯，害怕。粮食一部分要喂养他们，人们才能与他们平和相处。

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