你比谁都爱我!

每到端午,街上便飘满了粽子的香气:粽叶的清香随风一阵阵扑鼻而来,糯米浓郁粘稠的甜香,弥漫在空气中,竟不觉得让人味蕾生津……

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这粽子的香气,仿佛为忙碌的烟火注入了一股绵延的温暖,令琐碎的烟火世俗也显得宝贵、生动起来。

门店前摆在蒸屉里的,推着小车卖的,还有点心铺里为了应时景捆着金线、包装精美的像工艺品的粽子,都在这端午时节跳脱出来……

竹叶粽、艾香粽、甜茶粽、蜜枣粽、豆沙粽、莲子粽,五花八门,登台表演。但我对这些粽子,只怀着旁观的欣赏;而心里真正怀念和在意的,还是老家最普通的那种粽子,姥姥包的粽子。

姥姥的粽子在村里是一个传奇,在我的儿时是一个神话。因为在早些年北方的乡下,并不流行吃粽子,更有不少人根本不知粽子为何物。在北方乡下人的眼里,它是一个“舶来品”,是只属于南方的食品。

然而,把粽子舶来到我们村里来的第一人,便是姥姥。所以在那个时候,姥姥是神一般的存在。

大概是我六七岁的时候,刚刚在村小上一年级,中午放学拎着书包飞奔回家,闯进院子,竟然闻到一种从来没有闻到过的香味,一下子就好奇兴奋起来。

跑进堂屋,一眼看见姥姥坐在灶前,正不停地往灶膛里添火,“啥,这么香!这么好闻?”我连个“姥姥”都没顾得喊,直直地向姥姥问。

姥姥抬头看了我一眼,笑意便爬满了她的皱纹,一把捉过我的手说:“龙龙,晌午让你吃好吃的!保证你没吃过。”

满头白发的姥姥竟然还像个孩子似的跟我调皮,卖关子。我哪里肯依,偎到姥姥的怀里缠她:“姥姥、姥姥,到底是什么好吃的?”

姥姥便笑得更有一番骄傲的神气了,“你闻着香不香?龙龙。”

“香!”我只说了这一个香字,差不多口水都要流出来了,真忍不住想掀开锅盖看个究竟。

姥姥忙捉住我的胳膊阻拦道:“哎呀!小祖宗啊,馋得没个样了,还没熟呢、没熟呢!烫啊、锅盖烫啊!小心把你的手烫秃了皮。等等、等一等,再等等,一会儿就熟了,让你吃个够。”

姥姥一把将我搂紧,不再让我捣乱,同时又用脸来蹭我的脸,跟我亲近,我连忙躲闪……

在焦急、神奇般的等待中,锅盖终于掀开了,一个个三角青色的小东西,躺在锅肚里游泳,升腾起的香气顿时弥漫了整间屋子。

姥姥一边用筷子一个一个地往碗里搛,一边跟我说:“这叫粽子,粽子。”

姥姥说:“别急,刚出锅,还烫呢,得晾一会儿。”而我却早已经手舞足蹈地等不及了。

姥姥没办法,只得拿起一个粽子,先解开线,然后剥开那层青绿的叶子,又忙用嘴吹了几下,递给我说:“吃吧!小馋鬼。”

又绵又软,又香又甜,那味道将嘴已经完全裹住了……

我一连吃了三个,姥姥便上来阻拦了,“小祖宗,好吃也莫贪嘴,吃多了不好消化。”

我不肯依,还要吃,姥姥被我缠不过,只好又递给我一个说:“这是最后一个了呀!别担心,这锅里全是你的。但咱也不能一顿全造了,吃多了消化不好,肚子痛。”

那是我人生当中第一次吃粽子。它粘在记忆里,永生难忘般香甜……

姥姥怎么就突然会做了粽子?

她像讲故事一样,回答了妈和爹的询问。

姥姥为了挣点零花钱,去镇上的窑场拣砖,碰上一个南方的外乡人,两姐妹特别谈得来,就跟人家学了包粽子。

姥姥教给了妈,妈又教给了村里的更多人,于是每到端午,村里便飘起粽子香了……

但我尝过他们的粽子,都不及姥姥的香甜。

于是,每个端午我还是只吃姥姥包的粽子。

每到端午的姥姥也成了最美的姥姥:她将粽叶散乱地铺在白瓷盆里,浇一壶滚烫的水,水汽升起,袅袅清香弥漫……

昨夜泡了一夜的糯米,颗颗晶亮,粒粒饱满,像挤在一起,互不相让的顽童;姥姥将粽叶展开、抹平,然后手指灵巧地弯出一个小小的圆锥,再抓一撮泡好的糯米装进去,接着从枣盆里捏两颗红枣塞在米中,裹好粽叶,再缠上白线,一个三角粽便包好了。

有时,我总忍不住跟着捣乱,胡乱包一两个,但不是漏米,就是漏枣,线也总缠不住,打滑;姥姥也不拦着,只是到了起锅时候,将我的“杰作”举高取笑:“瞧,这就是你造的宝贝!”

“你自己吃吧!”姥姥笑着说。

“吃就吃!”我一把夺过来,遮掩自己的羞怯。

但每次,姥姥还是把最好的粽子,都留给我吃。

姥姥的粽子在每个端午,擎在手中闪亮,煮进锅里唱歌,粘齿留香……

也在无数次的梦里,踏着月色而来,涉过时间的长河,步上岸来,与她的外孙对坐而笑……

苦了一辈子,累了一辈子的姥姥,从未在她的外孙面前说过苦、道过累,她只会冲着她的外孙笑。姥姥去窑场拣砖,挣零花,买糯米,包粽子;姥姥拣砖、背砖、不知弯了几万亿次腰,一毛一毛挣下的那些零花儿,攒起来,换成整票,给她的外孙买新书包,买新铅笔;上大学那年,竟递给我一个存了六千多块钱的存折,说:“龙龙啊,穷家富路,别省着,去那么远的地方,别难为自己……”

外面的大千世界,姥姥从没见过,姥姥也没机会去过;可是姥姥永远惦记着外面的大千世界,有她的一个外孙。这好像就已经足够了。

只是现在,那也只能是在梦里了,姥姥走了,去了一个永远没有返程的世界;只是那粽香,却能隔着时空与时光在每个端午如约而至,唤醒我沉睡的味蕾,一不小心就打湿眼眶……

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