东西越分越细算不算一种进步?

朋友推荐了一个菜谱,说相当好吃。
我一看做法,太复杂了,就果断放弃了。
我做饭只有一个原则,就是过程简单,结果不难吃就可以了。朋友推荐的菜谱,单是调味料,好几样我家都没有。
厨房里边的调味料分得越来越细了,瓶瓶罐罐也越来越多了。
不说其他的,单说酱油吧,就有老抽、生抽、红烧酱油、普通酱油、蒸鱼豉油、酱油膏、日本酱油……而我,是恨不得一瓶酱油包打天下的。
小时候,我印象中的厨房,调味料很简单,简单到只有油盐酱醋,味精算是可有可无,再加一瓶各种香料打碎混在一起的调料面,就已经非常全乎了。
那时候谁能想到现在的厨房里边,需要专门腾出一大块空间来放置五花八门的调料呢?
当然得承认,用复杂的、分工明确的调料做出来的饭菜,真的比以前的要好吃多了。

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洗漱用品也一样。
从前,一块肥皂洗一切,洗手洗脸洗头洗衣服。
后来,有了香皂,比衣服金贵些的手脸就由香皂负责了。
再后来,洗手液、洗面奶、洗发液、沐浴露、洗衣液……分工越来越细。
过去洗头,用过皂角,用过肥皂,用过洗衣粉,有人甚至还用过碱面。如今谁敢用这些东西来对待自己日益宝贵的头发?吊诡的是,从前这么霍霍头发,头发还死皮赖脸地呆在头上,似乎人人都能拥有一头茂密的黑发;如今有了名堂繁多越来越贵的洗发用品,脱发却成了不少人的噩梦。
还有人记得洗护合一的时候吗?我还隐约记得当时看到的生活小窍门,说洗护一体分工不明确,导致洗得不彻底,护得不到位,还是应该分别买。
现在别说洗护分开买了,因为根本就没有洗护合一的产品了。洗护用品分工已经愈发精细了:洗发水、头皮磨砂膏、护发素、护发精华、发膜……
头发前所未有地宝贝起来了。
现代人的洗发用品必须精挑细选,护发用品也一样。人们在头发上花的钱越来越多了,搭进去的时间也越来越多了,结果却不尽如人意。
谁之过?

继续说头发。
天气热,头发若披在肩上,就像穿了一件毛茸茸的皮草,脖颈的汗水汹涌澎湃。
所以,我选择把头发随便绾在脑后。好看不好看不重要,重要的是凉快。
绾头发只用一个黑色的橡皮筋就够了,就一块钱好几个那种。
提到橡皮筋,突然有点恍惚。
小时候扎头发用过头绳,就是杨白劳给喜儿扎头发用的那种。我们小时候基本是用大人织毛衣剩下的红毛线替代的。
后来换成了橡皮筋,一分钱一根。橡皮筋从头发上揪下来时,上边缠绕了很多乱糟糟的头发丝。那年代谁会为掉几根头发感到心疼呢?但心不疼肉疼,头发被揪下来时头皮着实有点疼。

皮筋不结实,容易断。为了延长皮筋的寿命,我们就把一根毛线分成几绺,用来缠皮筋,花红柳绿的皮筋不但好看了,寿命也延长了不少。
不知从什么时候开始,辫子过时了,头发要么披着,要么用各种发卡以各种样式卡了起来。
从那时起,我买过只在脑后扎起一撮头发的小发卡,也买过能把所有头发扎起来的大发卡,还有夏天专门盘头发用的发卡。各种大小,各种形状,各种质地,各种颜色,用来搭配各种不同衣服,渐渐地攒满了两个抽屉。
时间继续流逝,这些发卡没有了用武之地,只好在抽屉沉睡,因为现在我只选择简简单单的黑色皮筋了。
也许,物极必反?花哨过后就是极简?
这也是返璞归真吧。
吃的用的这类物质产品越分越细,那满足精神需求的文学产品呢?
拿小说来说吧。
好歹也是中文系毕业的,我以为自己对小说的分类了如指掌。比如按篇幅及其容量可分为长篇小说、中篇小说、短篇小说和微型小说;按内容可分为历史小说、现代小说、科幻小说、公案小说、武侠小说、言情小说、传奇小说等;按写作体例可分为章回体小说、日记体小说、书信体小说、自传体小说等;按语言形式分可分为文言小说、白话小说等。
最近,我看到的小说分类是这样的:
东方玄幻、西方玄幻、都市小说、仙侠武侠、异界大陆、艺术超前、悬疑恐怖、历史架空、游戏竞技、科幻未来、时空穿梭、玄幻言情、古代言情、穿越架空、豪门世家、现代言情、艺术超能、种田文、快穿小说、宫闱宅斗、校园言情、仙侠奇缘、同人文……
看到这个分类,我目瞪口呆:小说已经分得这么细了吗?其中有几个我真的不知道是写什么内容的。
小说已经彻底走入微观世界了吗?
分得越来越细的世界,可能是一种进步,比如调料和洗护用品;也可能只是一种花里胡哨的卖弄,比如发卡;至于细分的小说,我一时还不知该如何定义。

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