70年代这样嫁女

而今年轻人结婚,大都包给了酒店与婚庆,结婚今天,新娘身披婚纱花枝招展,新郎穿着礼服玉树临风,婚车队伍一长条,车头挂着大红喜;送亲接亲一大仗,一路浩浩荡荡,满街招摇往酒店跑。

酒店里更是亲朋满座,围坐桌边等着喜酒喝,新婚仪式庄重华丽,乐声缭绕;一对玉人,拜天拜地拜父母,敬酒敬茶敬大家。仪式一过,酒菜上桌,七酒的人纷纷拿起筷子,喝酒七菜,推杯换盏,好不热闹!

上面是而今的结婚场面,可谓高端大气上档次。七一次酒,人情少则几百,多则上千,少了你根本拿不出手!

但过去结婚,就大不一样,六七十年代的婚礼,没有现在排场,那时没有车队迎亲,也不在酒店办席,大都就在屋外扎个棚,请上亲朋好友四里八乡,热热闹闹办喜酒。七饭也是流水席,随到随七,随七随走,人情随你上,两块钱都行!

俺小时候顽皮,哪里热闹哪里钻。附近有结婚滴嫁女的滴,老早跑去凑热闹。看新姑儿看新郎倌,看‘’陪十姑姊妹‘’,看‘’陪十弟兄‘’,看‘’结婚典礼‘’,如果运气好,还能在结婚典礼上分到一把花生几颗糖,揣在裤兜里,美心美意喜洋洋……

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出嫁前一天,叫‘’过礼‘’,男方要送来大鱼大肉,彩礼彩金,我记得猪肉多是抬半边猪,上面系着红绸带,鱼也要用箩筐装,送的越多,女家越喜!至于彩礼,那时也是看情况,没钱少送点,有钱多送点,一般几百元,上千的蛮少,因为那时都很穷。不像现在结婚,女家要彩金,少则七八万,多则几十万,少一毛不行,没钱你别娶,老娘不嫁你!

女方当天也要把嫁妆送往男家,多是些生活必需品:衣柜斗橱自行车啦,四铺四盖缝纫机啦,脸盆脚盆洗脸架啦,双喜陶罐洋瓷缸啦,还有手表镜子梳子胭脂口红雪花膏等各种小物件儿,还有一件重要滴,是红漆马桶!也就是坐便器,一个红木桶,配个圆盖子。红漆马桶是必备滴,因为那时乡下,房间不设厕所,茅厕都在外面,而且非常简陋:两块木板一口缸,苍蝇乱飞蛆虫乱爬,一不小心踩空,还会掉进屎缸!臭得不得了!有了红漆马桶,就能在房间里方便,免去了起夜外出如厕的麻烦,但只能搞小的,你若干大的,搞不好会‘’扑通‘’一声,彪你一屁股!搞得你后悔不迭尴尬不堪……

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那时有‘’哭嫁‘’习俗,新娘嫁前几天就开始哭,而且一定要哭,有事没事哭!哭爹娘哭兄长哭姐妹,哭表示留恋,哭表示不舍,哭表示孝顺!若你嫁前不哭,那你就是不孝顺,那你就是不感恩!那你就是个忘恩负义滴白眼狼!所以,一般女伢儿出嫁前,都哭得伤心落泪梨花带雨。有的是真哭,哭自己将离爹娘远嫁他方,日后如何,尚未可知;有的是假哭,就是装装样子,表表孝心;碰上不明白滴不会哭的,当姆妈的会觉得很没面子,养儿这么大,出嫁都不哭,可见没良心!到了出嫁当日,如果还不哭,当娘的也许使阴招,背地里刷她一耳巴,打都要把女儿打哭,不然人前太丢面子……

有些会哭的,还会数词儿,哭一句,还‘’啊呜‘’一哈,一句一顿,有板有眼!哭诉爹娘养儿之苦,哭诉兄弟姐妹手足情深,等等等等,抑扬顿挫,跌宕起伏,哭诉变成了倾诉,声情并茂,感动父母,感动兄弟姐妹!家人有滴也陪着哭,大家一副情意绵绵,难舍难分的模样……

婚礼前天晚上,女家会有个仪式,叫‘’陪十姊妹‘’,就是请上待字闺中,尚未出嫁而且长得撑透(漂亮)的九个妙龄女伢儿,陪新娘子度过她做少女滴最后一晚。这些女伢儿,有亲戚有闺蜜有邻里,她们滴到来,是见证是是祝福是送行。只可惜我那时年纪小没人请,但还是看过蛮多‘’陪十姊妹‘’的场面:两张桌子一拼,大红桌布一铺,上面摆些鸡鸭鱼肉酒菜佳肴,闻起来喷香喷香,满满当当非常丰盛一大桌!周围看热闹的人不少,推推挤挤里三层外三层,我们站在旁边,看得口水直冒心里痒痒只想上桌……

仪式开始,九个女伢儿齐齐摆摆,依次入席轻轻落座;新娘穿着新衣被人搀扶,打扮光鲜闪亮豋场!新娘坐上席,其余坐两旁和下方,刚才新娘还在闺房哭,现在上了桌,便开始有些扭捏作态面带羞怯,一副不好意思的模样……

这时候新娘的长辈,一般是父亲会出来安席,对马上要出嫁的女儿,说些安慰劝勉之类的话,叮嘱女儿出嫁后,要孝敬公婆忠于丈夫,要勤劳贤惠夫唱妇随等等等等,女儿边听边点头边落泪……

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父亲说完话,大家都鼓掌,接着大家站起来,端起酒杯,一起向新娘敬酒,祝她幸福祝她美满,祝她夫妻恩爱长长久久等等,敬完酒,接下来大家边吃酒席边唱歌,有点像现在的才艺表演,游戏规则是,依次轮流唱歌,轮到谁谁就唱,不会唱歌的,表演别的也行。这时候,新娘停止了哭泣,被闺蜜们的歌声所感染,渐渐融进眼前欢乐的气氛中,慢慢开始面露笑意,和闺蜜们一起喝酒唱歌热闹起来……

围在边上看热闹的,往往喜欢起哄,故意为难新娘,要她唱歌表演,有的新娘大大方方,能说能唱,难不到她;有的新娘胆小羞怯,很难开口,这时候会有人出来打圆场,对看热闹的人撒糖递烟,大家立马乱成一团,抢香烟抢喜糖,嘻嘻哈哈,好不热闹!

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第二天,是新娘出嫁的正日子,出嫁前有个仪式,叫‘’开脸‘’,有点像现在的化妆,但又和化妆不一样。就是请个会开脸的女宾,用红丝线给新娘开脸,把脸上的汗毛用丝线通通绞掉。

具体步骤:首先在脸上涂上一层粉,然后使用红色的两根线,交叉成十字型或者三角型,将其中一根线的两端,绑在右手食指和大姆指手指上。另外一根线,一端用左手牵着,另一端用嘴咬着,拉直,让线贴在脸上,然后右手两根手指,上下分开闭合,循环操作,左手相配合,以此绞掉脸上的汗毛。

每次看新娘开脸,我看着都觉得痛,因为这就是用线把脸上汗毛根根揪掉,怎会不痛呢?但那时出嫁,就得过这一关,痛也得忍!开完脸,新娘脸上红扑扑立马容光焕发,如同打了咽脂一般,那时乡下女孩没有化妆品,这种开脸的方法,能让汗毛去除,让脸部皮肤更加细嫩精致白晳,眉毛也会被红线修得整齐,如同一弯新月。

开脸是为了让新娘更加漂亮,让自己的新婚丈夫看到自己最美丽的一面,开完脸,新娘换上新衣新裤新鞋子,头上插上新娘花,就在闺蜜姐妹们的陪同下,躲进闺房,等男家来应娶……

男家接亲的,新郎带头,一般有七八个,叫下亲;女方送亲的,一般十人以下,叫上亲,女眷居多。男家接亲队伍快到女家时,女方立马有人通风报信,通知赶紧关门!快点快点!这个场景蛮有趣,有点像抢亲:男方人来到门前,先噼里啪啦放一通鞭炮,高声叫着要里面开门,同时用力拍门撞门,想破门而入;女方人严防死守,用身体抵住,就不开门!这时男方人拿出事先准备的小红包,一个一个从门缝往里塞,意思给你红包,你赶紧开门!里面人看到红包,立马开始乱作一团,大家嘻嘻哈哈抢红包,打开红包,比赛谁抢的多,谁抢的大!一般包的是些小钱,一个红包几毛几角,两块三块不等,这种堵门要红包的游戏,往往会玩上刻把钟,主要是起起哄搞搞气氛,热闹热闹,红包递完了,女方打开门,男方一轰而入……

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这时候新娘又开始哭,因为马上要离开娘家,从此远离父母兄弟姐妹,便哭得无限留恋,无比伤心!哭得越厉害,越表有良心,有的新娘甚至边哭边扯住姐妹不撒手………接下来,一般由新郎进房,把新娘从闺房背出来,到了堂屋把新娘放下,一番礼仪过后,鞭炮声再次响起,接亲的送亲的一大帮子人,簇拥着新娘新郎,锣鼓喧天喜气洋洋,踏上了去往男家的路上……

父母不送亲,看着自己养了一二十年的女儿就这么走了,心里有喜亦有悲。老家有句话,嫁出去的女,泼出去的水,从此两分离,好坏由天命!做父母的自然舍不得,但为了女儿的幸福,也只得在心里默默祝福……

待我长大一点,也参加过几次‘’陪十姊妹‘’,记得本队的湘儿屋里,她姐姐出嫁时,我受邀参加‘’陪十姊妹‘’,她父亲李伯是我们那里有名的厨子,女儿出嫁,他亲自下厨,那天晚上给我印象最深的是,我平生第一次吃到了李伯做的‘’荔枝肉‘’!简直太好吃,从此难忘其味,想吃再也没吃到过。

现在去酒店,也吃不到这个菜。说是‘’荔枝肉‘’,其实非荔枝,后来问我母亲,这菜怎么做的,她说荔枝肉是用土猪屁股上的坐墩肉做的,只取肥肉,不要津肉,先把肥肉切成小坨坨儿,然后蒸烂到入口即化,再放入油锅炸,炸好后,洁白的肥肉外面,再包裹上一层洁白的糖霜,一口咬下去,外层是酥的里面是嫩的,肉肥而不腻,吃在嘴里酥脆甜润,非常好吃!加上颜色洁白如玉,像一颗颗剥了壳的‘’荔枝‘’,故称‘’荔枝肉‘’。吃过那一次,我就再没吃过,自己又不会做,但它的美味,一直留在我脑海,成了我一生的念想……

70年代,嫁妆大多是老三件:单车手表缝纫机,另外加上收音机,合成‘’三转一响‘’,手表要‘’上海牌‘’,单车要‘’永久牌‘’,有了这陪嫁,人前有面子,新娘也风光。

80年代,老三件演变成了电视冰箱洗衣机,那时改革开放了,人们开始有钱了,原来老三件早已不再稀奇,取而代之是新三件,即便冰箱是单门,电视为黑白,洗衣机是双缸,但毕竟比原来上了个档次。

90年代,老三件演变为彩电音响影碟机。社会在飞速发展,嫁妆也升级换代:人们开始精神上的追求,彩电取代黑白电视机,音响取代双卡收录机,影碟机开始流行,那时经典港片很多,有了影碟机,坐在家里就能摇头晃脑听张学友,看小虎队。

到00年代,有钱人越来越多,嫁妆也飞越升级,老三件演变成房子车子和票子!尤其是房子,更是重中之重,没有一套像样的房子,那就人前太丢面子!所以有些女方家有钱有矿的,干脆来个大包干,房子车子和票子,加上女儿一起嫁!男方捡个大便宜,喜笑颜开合不拢嘴……

岁月流转,沧海桑田,社会在进步,时代在变迁,而今结婚嫁娶早已不同往昔,我们再也回不到过去,六七十年代经历的那些事,见过的那些人,早已定格在我的脑海,成了永远也挥之不去的美好回忆,珍藏在心里……

© 来源/作者:春风化雨

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