给TA寄文旦柚

阿卢是我的一位群友，记得去年买羊肉的时候加的好友，也没怎么聊过天。

群里我和她都属于不活跃的人，所以也就没什么印象。她发我消息，说要送柚子给我吃，幸福来得有点突然。

按我原来的性格，一定会推辞一番，或者不好意思，不想欠人情……现在的我，什么也没有说，立马接受了她的一番好意。

人与人之间真诚的交往是非常简单的，我想对你好，你欣然接纳，我会很开心。

接受对方的好意，美好的事才会发生。

几天以后，柚子到了，一大麻袋。天呐，这么多柚子，我吃到什么时候？柚子，在我的印象中，好吃的很少，往往是一大个，剥出来，水分少，果肉粗，就没人吃了。不识货，不敢买。

我开始这个送几个，那个送几个，几天以后，才开始吃阿卢家的柚子，原来有这么好吃的柚子，越吃越好吃。

这种柚子有一个非常好听的名字：文旦柚，产地：福建仙游度尾镇，阿卢的家乡就在度尾镇，她家老树结出的文旦柚，没有套袋，没有打农药，用物理驱虫的方法驱虫。所以，它的外观有点丑，但心里是美的，剥开它，散发出浓郁的清香，水分充足，肉质细腻，酸甜可口。

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刚开始，我只知道把柚子皮放冰箱除味，不断更换新鲜的柚子皮，打开冰箱，一股淡淡的清香。

这么好的柚子，柚子皮实在舍不得扔掉。

阿卢教我做柚子茶，我立马尝试，先用盐把柚子搓洗干净，然后切开，把果肉剥出，切除柚子皮上白色部分，把柚子皮切成丝，放在盐水中浸泡，每次5分钟（重复三次），喜欢带点苦味的这一步省略，柚子皮沥干水分用破壁机打碎，加冰糖、水煮开，开小火熬，熬到浓稠状即可，再加点蜂蜜，甜度自己控制。

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这么好的柚子，我吃了一个还要来一个，柚子茶喝了一杯还想喝一杯，我真的太爱这个文旦柚了，立即给我的好朋友寄了一些，又忍不住在朋友圈分享一番，识货的朋友立即下单，信任我的朋友跟着下单，搞得我这几天像卖柚子的。

文旦柚年年都是这么不负众望，让人怎么不爱它。一生中，能吃到很多柚，有没有这么一种柚，过口难忘；一生中会遇到很多人，有没有这么一个人，魂牵梦绕。

你想对一个人好，就给TA寄文旦柚，吃了就不会忘。不忘柚，也不忘你。

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