海底捞的服务又升级了

刚下电梯,我还有点蒙,愣了片刻,看到迎面“海底捞”几个大字,知道找对地方了。

还没走两步,一男一女两个服务员满脸带笑冲了过来。一个先抢走闺蜜手里的蛋糕盒子,另一个就要从我的手里抢礼品袋,嘴里还不停说着“欢迎光临”。

我本能地揪住带子不放。倒不是担心人家真抢了去,光天化日的,还不至于这般嚣张;我是担心我们是去海底捞吃火锅的,万一享受了人家的服务,却不进人家的店,那多让人家失望啊。

事实证明我想多了。

也是,这般热情的服务,除了海底捞,还会有哪家店呢?心念一转,我再一抬头,果然,这个方位只有海底捞一家店。

女服务员一边热情地领着我们往店里走,一边问我们“提前订餐了吗?几个人?几号桌?”进店门的时候,男服务员指着旁边向我们介绍:“姐姐吃完饭可以去那里免费打印照片。姐姐记着啊,离开的时候别忘了。”

果然是海底捞,我上次吃的时候还没有这项服务。

反正来到海底捞,我早就做好了被过度服务的心理准备。对我来说,这项服务有时候不是享受,倒有点负担。

两个闺蜜都是年前的生日,因为疫情,没能聚在一起庆祝一下,这一拖两拖,时间就到了现在,这才好不容易定在今天聚聚。

等人的过程中,服务员先送来热毛巾擦手,又殷勤地询问:姐姐是喝酸梅汤、豆浆、橙汁还是柠檬水?我们选定后,饮品和吸管就送到了桌上。

“姐姐边等人边吃点水果。”这句话刚落地,一盘哈密瓜和小金桔就放在了我们面前,同时放下来的还有一个放果皮的盘子。

接着,我们就像很多吃海底捞的食客一样,面前的饮料刚喝下去几口,马上就被添满了,搞得我想换种饮料喝都没有机会。后来,我还是捂住杯口,一连三次拒绝了服务员要添满的要求,这才有机会换了一杯其他饮料。

服务员频繁地收拾桌子、换盘子,我打心眼里觉得真没有必要。比如果皮盘只放了两小块哈密瓜的瓜皮,就被换上了一个干净盘子,这有点不环保吧,太浪费水了。但是,想起在其他饭店吃饭,面前的盘子狼藉不堪,千呼万唤才能让服务员给重新换一个。相比之下,海底捞的服务还真是让人佩服。

并不是周末,没想到海底捞座无虚席,尤其让我想不到的是过生日的太多了。在我们吃饭的当儿,我听到了十四次生日歌,其中一张桌子翻了三次,三次都唱了生日歌。我们这一桌当然也享受到了这项极有特色的服务。

唱生日歌是海底捞的传统,不过老做法里边还是有了新意。涨姿势的图片

一个服务员把一个手提音箱放在旁边,举着一个五颜六色的电子板,上边有“生日快乐”几个美术字。《生日歌》响起,四个服务员各司其职,举着牌子的负责左右摇晃,其他三个负责拍着手跟唱。我记得以前《生日歌》唱完就结束了,现在后边跟上了另一首歌:“和所有的烦恼说拜拜,和所有的快乐说嗨嗨……”这也是一首生日歌,名字就叫《生日快乐》。

未经允许不得转载:污话社 » 海底捞的服务又升级了

赞 (0)