二月兰在三月的春风中摇曳

校园西边,一片蓝紫色的花开得正好。
我对蓝色的花毫无抵抗力,对紫色的花也甚是喜爱。这种花儿又朴质又自然,毫不招摇,还恰是蓝紫色,偶尔也能看到白色的花朵,都长在了我的审美点上。
遗憾的是我居然不知道它的名字。
掏出手机扫了扫,原来它叫二月兰。它开在阴历二月前后,再加上一个中国人都很难抗拒的“兰”字,名字就显得既朴素又高雅。
我以为它也是兰花大家族的一员,还感慨兰的家族也像人类世界一样,人类有高高在上的显赫一族,兰中有价值不菲的名贵品种;人类中有平凡普通的平头百姓,兰中也有价廉物美的常见种类。
没想到二月兰虽然叫兰,却和兰没有关系。兰是多年生草本植物,二月兰却是十字花科诸葛菜属植物。
难道二月兰榜上名门了?即便是,这也绝不是二月兰的本意,而是人类的勾当。
二月兰还有另一个名字叫诸葛菜。这似乎又是一例城里的安娜变成了村里的翠花。
诸葛菜,虽然前边冠以“诸葛”二字,感觉很有智慧和谋略的样子,可是后边跟上一个“菜”字,一下子就破了功,草根身份昭然若揭,观赏价值荡然无存,只剩下实用价值了,好像就只配生长在菜园子里来满足人们的口腹之欲了。
如今能长在校园的花坛里供观赏,它有没有觉得自己高攀了?
涨姿势的图片
二月兰被叫做诸葛菜,总得有个故事吧。
传说诸葛亮率军出征时曾以二月兰的茎叶为菜,后将其作为军粮广为种植。不过,二月兰开放的时间较短,而且味道偏苦,也不适合长期存放,并不适合作为军粮。所以诸葛菜应该不是二月兰,而是另有所指。
明代张岱在《夜航船》中对诸葛菜的由来给出了更为合理的解释:蔓菁才是诸葛菜的真身!
“诸葛武侯出军,凡所止之处,必种蔓菁,即萝卜菜,蜀人呼为诸葛菜。其菜有五美:可以生食,一美;可菹,二美;根可充饥,三美;生食消痰止渴,四美;煮食之补人,五美。故又名五美菜。”
据张岱的描述,诸葛亮率军出征,在驻扎当地推广蔓菁以解决粮食问题。蔓菁不仅可生吃、煮食,连同地下的块根也可充饥,受益的蜀人就将蔓菁叫做诸葛菜。有“五美菜”之称的蔓菁显然比味苦易老的二月兰更适合食用和作为军粮储备。
因这个误会,二月兰也就被称为诸葛菜了。

即使二月兰味苦易老,但能吃是毫无疑问的。
它就是一种野菜,幼嫩期可以作为蔬菜食用,可以包饺子,也可以凉拌,据说蛋白质和维生素等含量较高;它的种子还可以榨油,营养丰富。
很美的二月兰被叫做诸葛菜,从观赏转为食用,总让人有焚琴煮鹤之感。烧了琴去煮白鹤,和把在三月的春风中摇曳生姿的二月兰拔下来吃掉毫无二致。如此糟蹋美好的事物,这绝对是人类能干得出来的。
若是在饿肚子的时候吃掉二月兰倒也有情可原,若是在营养过剩的现在,为了尝鲜猎奇,就吃掉了二月兰,也就真的是焚琴煮鹤了。
这只是我的一厢情愿,也许二月兰不会这么想,为了对得起它的花语“谦逊质朴,无私奉献”,它也许希望自己能食用远多过供观赏呢。

未经允许不得转载:污话社 » 二月兰在三月的春风中摇曳

赞 (0)