龙鼎孔雀 展翅腾飞

山光迷人，鸟鸣深涧，迎龙镇龙顶村森林公园翠谷，就在眼前。

“龙鼎翠谷生态园”几个鎏金大字，镶嵌在雕花木门上方，火红的三角梅顺着门边高大的迎客松攀上墙边花架。

穿行在“园林苗圃景观区”，香樟、银杏、乐昌、含笑……还有，那些叫不出名字的树种，是不是会让你着迷？

“纪念园区”丛生的雪松、圆柏、相思、合欢，游客可以亲手栽种，是不是觉得富有诗情画意？

红叶景观区，树干上标注了枫香、红枫、黄栌各种名目，红黄树叶交织渲染，沿着山路铺展、扑现，直让你的眼睛应付不过来。

不期而遇的樱花树林，枝干修长，光滑，呈棕色，曲折着。放眼一望，仿佛正是落樱缤纷。

这时候，你清清楚楚地听见了鸟鸣声，很平凡、却很美妙，好像是在欢迎宾客。这曼妙的歌声，在空中打着转转儿。闭上眼睛，用心感受，鸟啭在心中盘旋着，挥之不去。各种鸟鸣胜似天籁之音，百听不厌。鸟立红花报春意，一花一叶总是情。

在这深林掩映的地方，一栋木石结构、门窗雕花的三层院落若隐若现。

红艳艳的山茶花，在风中肆意憨笑。清风拂过竹林，竹叶沙沙作响。红衣姑娘在竹林漫舞，轻柔的动作如溪水婉转流淌，不伤害一株花草，不打扰一只翠鸟。她，自顾自地在翠蔓环绕的吊床上旋转，在小巧别致的木马旁跳跃，在五彩斑斓的轮胎堆翻飞，在青山绿水间升华，天地间，好像只剩她一人。红衣金饰的姑娘摘下盖头，绝美的脸庞格外耀眼。

红衣姑娘翩翩起舞，招来了孔雀的嫉妒。竹笼里的五只孔雀，歪着头朝这边张望。凤眼、尖嘴、细长脖子，像鱼鳞花纹一样的羽毛蓝里透绿，油光油光的，在阳光照耀下，闪闪发亮，显得更加美丽。一只绿孔雀昂着头，挺着胸脯，来回转圈，炫耀自己的美丽。它“哧溜”一声跳上枝头，蓬松的尾巴在阳光下格外好看。

院坝边，一排竹林掩映着一溜风雨长廊。正对雕花木门的位置，有个四角高翘的小巧亭子。亭子边，一座石拱桥横跨溪河。溪河中央，一片沙洲，绿色的草坪已经在蓬勃生长的竹林间铺开，形成一块绿洲。你忍不住一惊：“儿童乐园！”

绿洲上的青松翠柏和红花绿草，倒影荡漾在溪水中。这里四季如春。彩色的花，彩色的果，彩色的鸟儿迎宾客。

林间光线斜照过去，勾勒出男人线条坚硬的半张脸，挺直的鼻梁，显得更加硬朗。黝黑宽阔的面皮，两道眉毛像刷漆，脚踏一双手工编织的毛线鞋。目光坚毅如钢铁利剑的汉子抹了一把冒着热气的脸，他，就是“龙鼎翠谷生态园”的主人黄亨立。

黄亨立告诉我们，小时候家里穷，读书少，就懂得一个道理：不拘干哪个行道，总得干点名堂出来！实话实说，干餐饮，我是半路出家。

原先做装饰，生意做得风生水起，小有名气。1997年，因为一场突发事故，亏得一贫如洗。

林风疏疏、林叶沙沙，吹扬起如珍往事——

我想东山再起，继续做装修老本行。

2008年，纯粹是为了帮朋友救急，一脚跨进了餐饮。这个朋友装修了酒店，生意清淡，连装修费都给不起。好说歹说，劝我接手他的酒店，帮他摆脱困境。我现学现用，亲自掌勺主厨。

做餐饮，挑选地段很重要。东打听西打听，上新街有个地儿，开过超市、台球室，做过游乐园，先后换了四个老板，都做不到一年就垮掉了。我偏不信邪，却要接过来干，并且取名鼎全轩。装修酒楼时，过路的人指指点点：“这个老板也真是遇得到，要把钱来打水漂。”

谁知我不到半年，生意火了。别人都觉得我是奇人。客人挤满了，预订单也坐不下。又开了一家酒楼，顾客照样排队候座，人多得牵起线线。

客人感觉我的食材新鲜，特别是鱼好，建议我再开个火锅店。我又开了火锅店，生意爆棚。

我总是到山里拉鲜货。久而久之，想到不如自己建立固定的供货基地？找来找去，找到了迎龙最高山龙顶山，地址定在龙顶村冷水垭社。

顾客吃龙顶山上的鱼，真是上了瘾。

我在这里修了几间房子，原打算夏天来避暑，和朋友们来钓鱼。没想到，朋友们来了，都舍不得离开，都要住在这里。还劝我在这里开个农家乐。

这样，我下定决心，不如在这里打造一个吃、住、行、休闲娱乐一体化的度假山庄啊。就叫它“龙鼎翠谷”吧。

上新街的生意依然很旺，这边山庄从2011年开始筹建，2015年冬天开始正式营业。山庄里头安排炒菜主厨两个，分类厨房五个，前厅服务员五人，专门负责种菜的三人，养鱼的两人，养猪、养鸭的二人，还有一个人专门修剪苗木，有一个人专管果树。

2016年，我关闭了上新街酒楼和火锅馆，全部心血都抛洒在这一砖一瓦、一枝一叶。

说起创业，堂堂大男子，声音发颤，眼眶发红。眼泪包不住，不知在这里流了多少眼泪水。

这些年，无法用语言形容。冰火两重天、有喜也有悲，有苦更有难。

我的“百果园”，不种大路货，只种火龙果、芒果、菜木瓜三样。客人一来，眼睛一亮，稀罕！特别是盛夏时节，登上龙顶步道，环顾四周，成熟的瓜果一簇簇，坠满枝头，每一个果实在阳光下都特别惹人喜爱。站在树荫下，更是顿生凉意，暑热大消。先每棵树摘几个来尝尝，看哪棵树的最香甜再决定摘果。既原汁原味，又略带绿叶的气息和泥土特有的芳香。客人大呼“巴适！安逸！”

稀有鲜果，产生了“磁场效应”，生意也更加“热”起来。我的珍稀水果，一年总产量一万斤以上，不对外销售，游客一来二往，抢购一空，还供不应求。

百果园好玩，果子好吃！谁晓得果农的艰辛？火龙果授粉很特别，必须晚上授粉。树桩矮，穗子往下掉，一直弯腰、低着头，两三个人整晚忙累，白天又接着干活。我的腰椎间盘突出就是那时整出来的。看起我是精壮好汉，其实，自己的身体就在龙鼎翠谷的兴旺中慢慢虚脱下去了。腰椎间盘突出压迫坐骨神经，第二三四五个椎体膨凸，通过“天然氧吧”治疗，有所改善。我明白，灵丹妙药也就在翠谷，以前太过劳累吃了亏，现在晓得悠着点了。

翠谷庄园的高峰期，平均客流量每天八十至一百人。

好生意一直持续到2018年8月10日。那天晚上大暴雨，涨洪水，上面有个施工队的油库进水，黑乎乎的油被冲到河里养殖区。活蹦乱跳的鱼儿死了,连续整顿两年，才基本清除干净。

2020年新年眼看到了，生意又重新火爆，一天又有百十号客人。不料，新冠疫情爆发，影响直到现在。

当年生意红火时，我牵头把兄弟和妹妹邀过来入股，年年分红利。我是长子，看见老的笑了，兄弟和妹妹笑了，侄儿侄女笑了，我也心头也乐开了花。

三兄弟一人投资30%，妹妹投资10%。从建设到现在，陆续投资一千三百多万元。我在外面承包装修工程和开酒楼的钱，也全部投到这里。

打造“龙鼎翠谷”的儿童乐园，是在2021年8月初至国庆节之前，“10.1”正式开放，男女老少都是欢呼雀跃，欣喜得很。

人说孔雀是大自然的艺术品，五只孔雀也正式落户园中，山环水绕的孔雀林也成为上天打造的“五美”炫彩舞台。

一个地儿，你说是珍珠财宝堆成的豪华版，人家不爱来；你要是有绿油油的活水、青翠翠的山，客人不请自来，自然就升级换代了，变成了真资格取之不尽用之不绝的金山银山，这就是我眼睛头认识的“绿水青山就是金山银山”的硬道理。

山庄的名字五花八门，没个准儿。有的叫翠谷，有的叫孔雀林，有的叫生态园，有的叫百果园，有的叫儿童乐园，有的叫森林公园，有的叫天然氧吧，有的老年人干脆叫养老院。老百姓的口碑胜过金杯银杯！到这里来，他们喜欢就好，这里就是他们的乐园家园……

公益服务方面，黄亨立也一直没有放弃。每一次上级主管部门倡导的公益捐赠项目和慰问活动，他也总是积极行动，从来不缺席。

从2013年到2016年，黄亨立一直担任两项职务：工商联上新街分会会长和私个协会上新街分会会长。

2016年，彻底搬家到这里，他才彻底辞去这两项职务，给年轻人创造锻炼提升机会。

他现在仍然担任南岸区个私协会副会长。

要说起不尽如人意的地方，最大困惑在于招收员工方面。村民们农转非走了，年轻人留不住。

隆冬时节，龙鼎翠谷生态园推出杀年猪、吃刨汤宴活动。选用正宗姜家黑土猪，绿色生态，肉质细嫩，口感独特。现场点杀，随行就市，价格公道合理。现场承办刨汤宴，让客人品尝最新鲜的美食。还可以提供延伸服务，私人定制，为需要的客人提供腊肉、香肠等腌制服务。欢迎吃货们选购品尝！

进入十二月以来，学校、医院、工厂、企业、公司、协会等等，不同类型的单位和社会团体，三、五十人，七、八十人，纷纷来到环境优雅、景致宜人的龙鼎翠谷生态园，亲子拓展、党团活动、年终总结、业务培训、客户答谢。秧歌、广场舞、篝火晚会、各种宜智游戏，既丰富了不同类型顾客的文化娱乐活动，也让龙鼎翠谷生态园，一直沉浸在铜鼓喧天、喜气洋洋的热闹氛围中。为满足广大团队客户的需要，龙鼎翠谷对园区部分区域作了改造升级，扩大了活动空间，增加了娱乐项目，美化了园区环境，得到广大顾客的一致称赞。

数九寒天冬至起，羊肉进补正当时。龙鼎翠谷近期推出烤全羊、羊肉汤锅、羊杂汤锅、羊肉笼笼、粉蒸羊排等系列的适合冬补的菜品。新老客户品尝，喜之不尽！

年末岁尾，龙鼎翠谷生态园迎来了新一波团建活动高潮。体验杀年猪全过程，吃刨汤宴是最受欢迎的主题活动，让生活在城市的人们都能亲身体验、印象深刻。

黄老板展望翠谷山林，眼睛里播撒阳光，播撒十二亩格桑花种子，待到山花烂漫时，把美丽送给游客；花儿凋谢了，把风骨留给游客。大好事啊！他正在踩点设立最佳拍摄地点，开年还要建立观光长廊，还要增设“后山捡鸡蛋”活动，相同时间，看哪家娃捡的鸡蛋最多，就得一等奖。

站在跨年夜的门槛，对于未来，黄亨立是抱着很多希望的。基础已经有了，龙鼎翠谷的高峰期还没有到来，预测还要隔四年。等到从长生桥到明月沱的高铁、轻轨修好了，交通便利；加上广阳湾生态城启动，周边企业发展，有了人气，就有消费。2021牛年已经过去，我们迎来新的2022虎年了。一起向未来，愿新年胜旧年，愿将来胜过往！祝所有人虎年虎虎生威，心想事成！

“老板，帮我们准备年夜饭，两桌！老规矩，你帮我们定菜单。”

“来喽！”黄亨立扶着茶几站起来，挺直腰板、挥挥手，大步流星朝前走。似乎越来越高大的背影，诠释着有一种年味叫坚持！

伴随新年的钟声，黄亨立梦见一只彩色的孔雀飞到身旁，他用手轻轻地抚摸着那美丽的尾巴，孔雀腾空展翅……

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