饲养院轶事

走集体的时候，每个生产队的牲畜都要集中饲养，饲养院因此诞生。圈牲口之地叫饲养院，喂养牲口之人叫饲养员。饲养员负责铡草料、拴牛马、出粪、垫圈、打扫牲口槽子、接生、饮牲口。有时要从井里挑水给牲口洗刷身上的泥，牲畜生病还要拉着牲畜步行到公社兽医站看病。

饲养员的住所，又是社员开会的会议室、会计算账的办公室，还是接待来宾吃住的“旅馆”，农闲时，社员又凑在这里拉胡琴唱戏，抽旱烟侃大山，生产队的许多“重大决策”都在这里出炉，这里是村里的政治、经济、文化中心。
饲养院除了队房外，还有牛马圈、大车棚、草料房、农具库、粮库等，生产队全部家当基本都集中建在饲养院里面。从上世纪五十年代后期人民公社成立到八十年代初存在了二十多年。
01
饲养员喂马

故乡的饲养院就在墨水河北畔，村西的一个大院里，饲养院北、西、南三面靠山，东面是一条车马大道，能够通往乳山寨镇驻地和夏村。饲养院北院墙紧挨着村的东西主路，院子西侧是大车棚，东侧是两排畜养牛驴骡马的大牲口棚，南侧是一排羊圈，羊圈分内圈和外圈，内圈是盖顶的，可以为羊遮挡雨雪，外圈是敞开的。饲养院北侧的两排房子是粮库，梁头要比普通住户高许多，外面是用青石砌成，是整个村子里最气派的房子；院子中间是一个大粪坑，牲口的粪全倒在这里。
生产队饲养的大牲口有牛、骡、马、驴四种。耕地、耙地、耱地、用牛；种地、碾场、拉大车用马和骡子，拉碾子、石磨用驴。因为那时没有机械化作业，牲口的数量就代表了一个大队的生产力，牲畜是队里的宝，因此对饲养员的挑选就很严格，挑选的饲养员要大公无私、吃苦耐劳、对工作有责任心，还要有喂养经验，对牲口有爱心。饲养员的权可是不小，农忙时节生产队长安排好近期的营生后，凡是涉及用到牲口的，拉车、拉犁、拉磨等“工作”就由饲养员“量才使用”。
无微
不至

车村的饲养员都是政治觉悟高、有责任心的贫下中农，地富分子和他们的子女是没资格担任的。饲养院养着三十几头大牲口，送粪，交公粮、社员的红白喜事都用得着。所以，饲养员的责任心影响着一个队的兴衰。
我们队有三个饲养员，郭世松、李长河和郭大勋，干得最好是郭世松，他个子接近两米，人送外号“郭大个”，村里的老人常唠叨，大个是好，就是费布。他是一名参加过解放战争的退伍军人，也是一名共产党员。他少言寡言，不善言谈，可是对牲畜有爱心，他给每头牲口都起了名字，平时经常和牲畜絮絮叨叨，村里人都说他能听懂牲畜的话。他体格好，干活不惜力，在当饲养员期间，由于他的精心喂养，队里的大小牲口膘肥体壮，繁殖力强，成活率高。特别是繁殖了十几头体力强壮的骡子。当时乳山寨公社为此还在我们村召开过骡马现场会，学习他的饲养经验。三个饲养员除回家吃饭外，白天黑夜就坚守在饲养院，负责牲口们的“吃喝拉撒睡”。饲养员虽说不用上山，但是活计很累，从清早忙活到深夜。

最累的活是铡草，几十号牲口的草每天需半天时间铡完，铡草很有趣，两个人一个坐在小凳子上，一条腿的膝盖上系着膝垫。另一个站着扶着铡刀把。村里的孩子们经常义务为“郭大个”入草，坐着的人用双手把麦秸墩齐往铡口里送，拴着膝垫的膝盖也向前顶着。一送一铡，很有节奏，非常协调。“嚓啦嚓啦”“嚓啦嚓啦”的响声很动听，象一首美妙的音乐。
饲养院是村里最热闹的地方，一年四季的农事都是从这里开始。春天来了，姑娘小伙们被队里派来倒粪，要把这些粪全部翻出去，趁着天热沤好就能送到地里了。粪坑散发着臭气，不过那时候没有化肥，庄稼要想长得好，全指望这些粪肥。庄稼人已闻惯了这种味道，也不觉得臭。小伙子为了显示自己能干，赢得姑娘的芳心，越干越有劲，挥汗如雨，汗水融进了那热气腾腾的粪里，也融进了小伙子们对美好生活的希冀……

上了一点年纪的就准备种子。从粮库里把种子拿出来，经过筛子筛、簸箕簸，选好各种作物的种子，直等播种。耕地的、摇耧的要修理好耕种的农具。万事俱备只欠东风，队长一声喊：“上山……”，长长的队伍从饲养院出发，男人背着耧，女人拉着牛，牛背上驮着种，他们是那么雄壮、那么朝气，像出征的士兵一样斗志昂扬，走向田野，走向希望……到了中午、晚上，种地归来的人们把牲畜交给饲养员，饲养员把它们喂饱喝足，让它们精力充沛地投入下次的战斗。
吃了夜饭，做完作业，爱听故事的孩子们就不约而同地来到饲养院的队房，听郭大个讲他亲身经历过的战争故事，他在军队里上过识字班，读的书也不少，一肚子的南朝北国，他经常给我们讲《薛丁山征西》《三请樊梨花》《李三娘挑水》《三打白骨精》……我们都不舍得离开，直到父母来到饲养院，扯着耳朵把我们揪回去。
冬天来了，饲养员是村里最忙的人。白天，要给牲畜铡草料、筛草料。常言说：马无夜草不肥。半夜，三个饲养员还要提着马灯轮班给牲口填草。第二天一早，饮完牲口就打扫牛马羊圈，把粪倒进粪坑。到了牲畜下崽的时候，饲养员们又成了接生婆。整夜不能睡觉，无冬历夏刮风下雨都得守着牲畜。就这样，一直到牲畜下完崽才能松口气。

HALLOWEEN
有时队里的牲口病死或者难产死了，也舍不得扔掉，烧着热水把牲畜收拾下，就在饲养院的那口大锅里炖。有一次，队里死了一头驴，社员们听说吃肉，都来到了饲养院。在那个年代，吃一顿肉顶过一个年。队长手握一个大勺子，社员们手里端着锅碗瓢盆，不管什么器具，队长每人只给一勺，“多管饱，少管了”，每个人都打打牙祭。
许多年以后，饲养院已经被全部拆除，办起了水厂。现在偶尔经过那里，还是会想起关于饲养院的那些事，我爹说，日子过得可真是快，想想儿时那段快乐的时光，就像打了个闪一样。

未经允许不得转载：污话社 » 饲养院轶事