长沙vol. 3丨三分烟火，六分灵魂

日期：2020.10.25（农历九月初九）
星期：周日
天气：多云转阴
节日：庚子秋 · 重阳

长沙之旅·第三篇

清晨的嗦粉，街巷的臭豆腐，深夜的口味虾，与凌晨的灯光。

正式开始的长沙之旅，实则是第三天。七七的拍摄任务结束，我准备好的「打卡清单」终于该出场啦。

01. 瞬息万变的长沙天

坡子街的“肆姐面粉店”，有一份隐藏套餐叫张艺兴套餐（牛肉扁粉+瘦肉蒸蛋）。排队的人络绎不绝，估计都是冲着哥哥来的。

听说加上酸豆角辣椒醋，才是最正宗的味道。但是这家我没有找到酸豆角，只有小米辣和醋。而且我发现长沙的嗦粉店，皆不提供餐巾纸，记得自己备好噢。

嗦碗粉，雨说下就下。拖着行李箱着实不便，但也得冒雨奔向昨晚订好的酒店，落汤鸡般的我俩几乎快把一天的好精神给消灭殆尽了。长沙的天气呀，像极了阴晴不定的女人。

七七这次来长沙带的衣服都很单薄，所以一到酒店就困得钻进了被窝。雨一直下，使整个下午都白白浪费了，没关系，A计划落空，B计划跟上，趁着七七打盹的功夫，我把当天的行程大致修改了一遍。

吃吃逛逛，玩玩乐乐。

雨中缓缓漫步，因中心地带的打卡地挨得很近，索性把国金IFS、黄兴路步行街、五一广场、太平老街，全部晃悠了个遍。

每五十步就有一家茶颜，毫不夸张。几乎每家店都需要排队，且“固执”的只开在长沙，所以也称得上是当地的土特产了。

绵绵的奶盖、香香的碧根果与淡雅的清茶交织缠绵，令唇齿之间芬芳馥郁。各种茶品的名字也特别好听，古风十足。“人间烟火”、“声声乌龙”、“桂花弄”、“筝筝纸鸢”、“素颜锡兰”、“风栖绿桂” .. 原本打算一一尝试，但连喝三天的茶颜冰饮，着实有些吃不消。

02. 灯火阑珊处皆美食

最值得夸的，乃长沙无人不知的「太平老街」。

一条古朴的长沙美食巷，街与街相连，人与人接踵。通常，从街头游荡至巷尾，肚子就填饱了。

糖油粑粑，软壳扁平。糯米团子裹在蜂蜜里炸，出锅让外层稍稍冷却就变为了一层金色糖衣。咬一口软软的糯米团，甜而不腻。我和七七怕太腻，要了另一种硬壳圆滚型的，红糖油炸，然后淋上巨多的白芝麻，超级香。

可我记得这款叫“糖油果子”，是成都的美食呀。

传说中的正宗臭豆腐，继续排长队。炸得外脆里嫩的臭豆腐，远远就能闻到那股臭臭的味道。阿姨熟练地在每块豆腐中心戳了小洞，塞了流油的肉酱，浇上一勺熬好的辣椒汤，再撒小撮葱和香菜，美滋滋。

逗趣的七七先前摆手坚决不吃，当尝上一块之后“真香”打脸了。「闻着臭吃着香」这句话，在湖南长沙体现得淋漓尽致。

三分烟火，六分灵魂。

路过一家家小店，“麓溪酒馆”、“湘妙汇”、“百鸟朝凤”，思索这里人取名的灵感来源。还有四处街演的青年。可见长沙的文化底蕴，颇为浓厚。这里不仅是烟火城市，更是一座充满了文艺灵魂的城市。

03. 关于永远街的秘密

超级文和友。

80年代的复古楼。有名的“长沙口味虾”前面排了1000多号，眼看作为经典地标就要错过，在经历了一些小插曲后，如愿以偿地打了卡。

霓虹灯编织的“长沙”与“中国记忆”闪烁着，让人不经意地多望了几眼。它与重庆“九街高屋47楼”很类似，只是文字和美食会有自己当地的特色文化。

我想每个城市应该都有一幢这样的霓虹灯牌复古楼吧，适合拍港风写真。

高七层的“老楼”，流行文化与地域气质完美衔接。这里每天的客流量多达10000人次，从上午11点开始营业至凌晨3点，几乎没有空桌的状态。

所以，想去打卡“超级文和友”的宝宝们，记得先扫码取号然后四处玩玩，不用费劲儿地排队，到号再来即可。

沿着梯阶向下，招牌鳞次栉比。

北正街批发部、青春照相馆、潇洒歌舞厅、西长街电游室、三吉斋饼店、香万里餐厅.. 感觉所有的人都是电影里的主角，演绎着属于自己的惊天动地的故事。

永远街，是否真的可以永远呢？

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04. 思念之中的萦怀

月亮粑粑
肚里坐个嗲嗲
嗲嗲出来买菜
肚里坐个奶奶
奶奶出来绣花
绣杂糍粑 ..

出来的时候，略有不舍。街边有一位卖莲子的老奶奶，剥了颗我尝，恍惚夏季莲花坞的味道。可我有点鼻酸，所以转过头去没买。

嗯。想山城重庆了，想我奶奶了，想回家了。

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