摘采一个初夏之“枇杷”行-污话社

拖延了一个月，原谅我现在才写枇杷的故事。涨姿势的图片第1张

五一几家子人相约「枇杷行」，感受自给自足的鲜意。从‘繁琐’中整理生活的过去，感觉是一个很有趣的事情。

由于两车不同时间出发，中途沟通时夹杂了些许不愉快的成分。下车的时候我就在想，人间万事，毫发常重泰山轻，悲莫悲生离别，乐莫乐新相识。笑笑嘛，一下就翻篇啦。鸡毛蒜皮的事，还需慢慢淬炼那颗豁达之心。

阳光是天然的打光板，采摘了一个颜值超高的金果子。

闲身到处是桃源。任烈日头再毒，也晒不化我的天生好心情。哈哈，大王派我来巡山，巡完北山巡南山，巡完南山巡东山，巡完东山巡西山。

提个篮子，转身就是枇杷姑娘。

五月正是枇杷欲上时，第一次见到满园枇杷树，还是忍不住张大了嘴。没错，是我承包了这一大片枇杷园。hhh.. 这里真的很大啊，那些顶着红火太阳的辛勤果农，每年都会循环往复着这些劳动，心生佩服。

古人称枇杷为‘金丸’，立夏至，便成熟。对于枇杷的认识，起初是一种药「蜜炼川贝枇杷膏」，小时候一咳嗽准吃这个，清凉润喉。小小欣问过，“妈妈这是什么做的？”她指着外婆家窗外的观赏枇杷树，“喏，就是它结出的果实，用枇杷叶来熬水，对止咳化痰也不错。”

初夏时分，听得见虫鸣鸟唱，闻得到草果芳香。赶紧上手采摘，一个接着一个装进篮中，感叹大自然才是真正的活教材呐。体验果农生活的过程，远胜从路边摊里直接购买。听当地人说，有些种类个头大的可做成枇杷膏、枇杷露，而个头较小的适合做蜜饯。

如何采摘枇杷？

1.采摘时不能攀爬上树，否则会损坏其枝条。

2.选成熟度在9成以上的枇杷，轻摘轻放。

3.手要捏住柄部，不要接触果子的表面。

4.从倒数第3节折断，减少枇杷之间相互推压。

如何挑选枇杷？

1.首先挑选茸毛完整、果粉完好的枇杷。

2.中等大小的枇杷，果味口感最佳。

3.颜色越深，成熟度越好，更甜。

枇杷树上最耀眼的那枚，是落日的偏心眼儿。剥掉薄薄的皮，咬一口香汁，横溢于心的蜜。还有些枇杷要放上个十天半月才好吃，现在稍微偏酸一点。

满载而归。决定做成「枇杷糖水」，步骤很简单。将枇杷、冰糖、水一起煮开，然后把枇杷糖水盛出，舀入玻璃罐中。待冷却后紧扣盖子，放进冰箱冷藏保存。

夏日炎炎，午眠之后来上一勺，透心凉倍儿爽。

夜晚火锅局。抬头张望着里面的热气腾腾，每一位食客皆是满脸通红，干劲十足。滚动的香菜丸子、漂浮的薄透肥牛、上下落汤的毛肚，谁还有时间管生活的七零八碎？手中有筷，心中藏暖，举杯碰盏，相谈甚欢。

爸妈和大人们一桌，我和发小们一桌，两桌纷纷谈起曾经的往事。特别怀念高中与大学的点点滴滴，男孩女孩依旧还是小时候的相处感觉。同辈的都嚷着说「小欣比我们看着小了好几岁」，快去把身份证改小。只觉愉快非常，完全可以再多吃两大碗白米饭耶～

幸福不就是如此嘛！

摘采一个初夏之“枇杷”行