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涨姿势

青梅煮酒,絮语如初

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污君 发布于 2020-05-12

 梅子初青春已暮   纱窗一夜萧萧雨  五月,花木深。青梅,已可煮酒。 古人说,谷雨后酿酒最好。雨下一场,酒就浓一些,再下一场,就更浓一些。枝头挂满碧莹莹,当季采摘,洗净晾晒三两天,皮略皱(减少水分含量),去蒂柄(防止酒有涩味儿),与甘蔗原汁黄冰糖分层入罐,梅香留坛。真好,五月出...

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